第十八步:这样就打发好了。
第二十步:将事先准备好的芒果定,铺在奶油上。
第十五步:移出烤盘,放凉。
第二十四步:成品。
第三步:蛋黄加入牛奶和玉米油。
第十一步:烤盘铺上高温油布。
第四步:搅拌均匀。
第九步:将蛋清分三次,即每次将三分之一蛋清,加入到蛋黄里,切拌均匀。
第二步:蛋清蛋白分离。
第八步:打至硬性发泡。
第五步:筛入低筋面粉。
第二十三步:成品。
第二十六步:???
第七步:蛋清,加入柠檬汁,电动打蛋器高速打发,一边打发,一边加入细砂糖。
第二十一步:小心卷起(芒果放的有點多,要小心哦)。
第十六步:放凉以后,用一张蛋糕纸盖在蛋糕上面,小心将蛋糕整个反面,轻轻撕掉高温油布。然后再用一张蛋糕纸盖在蛋糕上面,反面。这样蛋糕就成功移到蛋糕纸上了。
第二十二步:两边拧紧,放在冰箱定型1个小時左右,取出切块。
第二十五步:芒果多多。
第六步:搅拌均匀无面粉粒即可,切记别搅拌太久导致起筋哦。
第一步:准备两个无水无油的不锈钢盆。
第二十七步:蛋糕也很松软哦。
第十九步:将奶油抹在蛋糕上。
第十四步:烤箱预热上下火160度,20分钟,放在烤箱中间层。出炉。
第十二步:将蛋糕糊倒入烤盘里。
第十七步:奶油倒入容器里,加入绵砂糖,高速打发。
第十三步:大力震动至蛋黄糊均匀分布(也可以使用刮刀刮平)。
第十步:搅拌好的蛋糕糊。