玫瑰香酥
玫瑰香酥是【阅人悦己】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰香酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
5·20甜美的日子。软糯香甜的玫瑰香酥,用新鲜玫瑰花瓣和糯米粉制成。爱世间一切的美好,春花,秋月,夏雨,冬雪……用心用情,一生一世。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
食用玫瑰花瓣:50克 | 糯米粉:250克 |
辅助料用量 | |
白砂糖:30克 | 鸡蛋:2个 |
面包糖:50克 | 食用油:常用量 |
玫瑰香酥的做法步骤
玫瑰香酥做法技巧/窍门/补充说明:
如果没有新鲜食用玫瑰花瓣,可以用玫瑰酱代替。糯米团一定要二次揉匀,才会柔韧不易裂开。