猪肉丸子
猪肉丸子是【柴米油盐酱醋茶YLYN】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉丸子”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
胡椒粉:适量 | 生粉:适量 |
鸡精:适量 | 姜汁水:适量 |
料酒:适量 | -- |
猪肉丸子的做法步骤
猪肉丸子做法技巧/窍门/补充说明:
做成很有弹性的丸子还是有难度的,我做出来的也不是很弹,所以建议一开始做的时候用少点肉,比如半斤,不然做出来不好就浪费了。
答配菜谱:猪肉与肉丸的做法