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卷心菜春葱大肉包

菜谱编号：352-104

卷心菜春葱大肉包是【闪闪妈咪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卷心菜春葱大肉包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我家姐姐超级爱吃肉包～可是光吃肉觉得不太好吧～于是我就加了卷心菜，卷心菜过沸水然后要打成泥状再和肉搅拌一块，这样吃不出菜味～嘻嘻。

卷心菜春葱大肉包主厨：闪闪妈咪

第四步：搅拌均匀了再加盐。

第二步：猪肉买上好的五花肉，其实特别不喜欢买现成包装好的肉沫，小伙伴们不要偷懒，我都是自己绞肉的，自己做就是图健康，咱们不图方便哈。

第一步：卷心菜撕下来，准备过沸水。

第六步：包包子，这个也不用教吧，每个人包出来形状肯定都不同，我不是饭店哈，真的很随意，关键是好吃不好吃对吧。

第七步：还算及格不?哈哈哈哈～尽情发挥就好。

第九步：我很满意了，真的，姐姐一口气吃三个，哎～我天～娃爸一下也吃三个～太好吃了简直。

第五步：赶面，发面这个不用教了吧？这都要教的话底下举手哈，人多再教，人少就证明大家都行嘿。

第八步：都是蒸汽，不知道很多人都怎么拍照，一边拍一边扇，这张算很清晰了。

第三步：春葱就是比大葱小点比小葱大点的那种葱。肉沫，春葱，卷心菜，白酒，姜沫，搅拌一块。

卷心菜春葱大肉包做法技巧/窍门/补充说明：

包好以后再醒发个十五分钟，这样蒸出来的包子不塌，其实不复杂的。

菜谱标签：面食包子

相关食材：葱

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