“鲜肉酿香菇”
“鲜肉酿香菇”是【品味生活杂趣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““鲜肉酿香菇””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
浓郁鲜香。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉末:200克 | 香菇:12朵 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
糖:适量 | 姜:适量 |
蚝油:适量 | 生粉:适量 |
胡椒粉:适量 | 蒜:适量 |
“鲜肉酿香菇”的做法步骤
“鲜肉酿香菇”做法技巧/窍门/补充说明:
茄段切的大小均匀;
肉馅不要塞的太多;
肉馅如果稀可以加点生粉。
相关食材:香菇