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红薯馅

菜谱编号：352-223

红薯馅是【爱烘焙的疙瘩猫】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯馅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

自制的馅料干净清爽，淡淡的奶香且不那么甜，吃着放心。

红薯馅主厨：爱烘焙的疙瘩猫

第六步：用刮刀舀取，不会掉落，比较厚实即可。

第五步：最后形成比较厚实的馅料。

第七步：用来做馒头，面包的馅料，不那么甜却有奶香。

第四步：不停的翻拌，渐渐的挥发掉水分。

第三步：开小火，拌匀。

第一步：红薯去皮切块，放入蒸锅。去皮后蒸好的重量是220g。

第二步：蒸熟之后，倒入不粘锅压碎，并倒入黄油和砂糖。

红薯馅做法技巧/窍门/补充说明：

炒制的时候用小火哦，翻拌的过程大概是5分钟。

菜谱标签：家常菜自制酱料

相关食材：红薯

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