第一步：红薯去皮洗净切碎。
第七步：成品图。
第五步：平底锅放少许油加热，放入一勺子面糊煎。
第三步：再放入盐、葱胡椒粉搅拌均匀。
第六步：煎至两面金黄即可。
第二步：放入鸡蛋。
第四步：然后再放入面粉搅拌均匀。
红薯鸡蛋饼
红薯鸡蛋饼是【花擦擦】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯鸡蛋饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：1只 | 鸡蛋：2只 |
| 面粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | 胡椒粉：适量 |