黑白芝麻酥块
黑白芝麻酥块是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑白芝麻酥块”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
白芝麻:50克 | 糖:30克 |
黑芝麻:25克 | 黄油:10克 |
辅助料用量 | |
低筋面粉:40克 | 蛋白:16克 |
小苏打:1/8勺 | -- |
黑白芝麻酥块的做法步骤
黑白芝麻酥块做法技巧/窍门/补充说明:
1、材料揉成团的时候,蛋白一点点的酌情添加,能揉成团就可以了,不要太湿润。
2、饼干一定要烤透,才会酥脆。烤好的饼干不要马上拿出再焖10分钟,有助于饼干烤透。