当前位置:首页 > 菜谱大全 > 五香鲮鱼釀豆腐板

五香鲮鱼釀豆腐板

菜谱编号:035-258
五香鲮鱼釀豆腐板是【d调浅唱】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香鲮鱼釀豆腐板”。
五香鲮鱼釀豆腐板

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没吃豆腐角了,外面买的又不卫生,那不如自己做。没到市场买菜很久了,鲮鱼馅涨价了,11块一斤,买了4块钱,大概够做了吧!(如果不是嫌麻烦的话,我就买几条鲮鱼回去自己搅馅了。)

五香鲮鱼釀豆腐板主厨:d调浅唱

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐板:500克鲮鱼馅:250克
辅助料用量
五香粉:适量麻油:适量
酱油:适量盐:适量

五香鲮鱼釀豆腐板的做法步骤

  • 第三步:用勺子舀一勺填在豆腐板的皮上,填平,薄薄的就可以了。
  • 第四步:下油锅煎了,如果是平底锅就可以一次把豆腐板煎完,可惜这不是,唯有分三次煎。
  • 第一步:以前做釀豆腐都是用嫩豆腐,这次选了豆腐板,有口感一点。
  • 第五步:做好了,上碟,再摆个玫瑰花做装饰。
  • 第二步:市场买回来的鲮鱼馅还有点鱼腥味,于是我加了麻油,五香粉,酱油,用筷子搅拌,再闻一闻,好香啊!没鱼腥味了。
  • 相关食材:鲮鱼豆腐

    五香鲮鱼釀豆腐板菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【d调浅唱】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五香鲮鱼釀豆腐板。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜