当前位置:首页 > 菜谱大全 > 微辣蒜香蚕豆

微辣蒜香蚕豆

菜谱编号:352-879
微辣蒜香蚕豆是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微辣蒜香蚕豆”。
微辣蒜香蚕豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蚕豆上市的季节,隔天不炒点就觉得没味。今天这蚕豆是用辣椒青蒜一起配炒,微微辣格外的鲜。

微辣蒜香蚕豆主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蚕豆:400克--
辅助料用量
青蒜:适量细盐:少许
生抽:半茶匙干辣椒:3个

微辣蒜香蚕豆的做法步骤

  • 第三步:锅微热,加入适量的橄榄油,注意朋友们不粘锅炒饭可以做到少油,比较健康。
  • 第四步:再将蒜白及干辣椒下锅,小火煎香。
  • 第八步:为了让鲜度更好,也可以加入少许的生抽提个鲜。
  • 第一步:备好所用食材。
  • 第七步:加入适量的细盐及蒜叶,炒至食材挂味。
  • 第二步:将食材洗切好,蒜白蒜叶分开来,在蒜白里加入适量的干辣椒。
  • 第六步:加少许的清水焖至蚕豆熟透。
  • 第五步:再将蚕豆下锅,炒至蚕豆出味。
  • 第九步:这样子一份微辣的蒜香蚕豆就完成了。
  • 相关食材:蚕豆

    微辣蒜香蚕豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【牛妈厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的微辣蒜香蚕豆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜