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菠菜果仁炒饭

菜谱编号:352-935
菠菜果仁炒饭是【尖尖_实验室】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜果仁炒饭”。
菠菜果仁炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

如果你是外貌协会,那一定不能错过这款炒饭,色彩丰富,单纯的看着就流口水了~

菠菜果仁炒饭主厨:尖尖_实验室

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:1碗菠菜:6棵
鸡蛋:1个--
辅助料用量
巴旦木:5粒腰果:5粒
盐:适量--

菠菜果仁炒饭的做法步骤

  • 第一步:准备食材。
  • 第二步:菠菜洗净,锅中加入1小撮盐,下菠菜焯水。
  • 第六步:原锅留底油,加入蛋液。
  • 第七步:翻炒至凝固。
  • 第四步:鸡蛋打散成蛋液。
  • 第十步:最后加入坚果,少许盐调味。
  • 第八步:加入米饭,迅速炒散。
  • 第三步:取出放凉一下,放入料理打成糊,如果干可以加点水,一点点就好。
  • 第十一步:翻炒均匀关火即可。
  • 第九步:加入菠菜泥,翻炒至米饭均匀的被包裹住。
  • 第五步:起锅热油,先加入腰果和巴旦木炸出香味,盛出备用。
  • 菠菜果仁炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    关于炒饭,相信每个人都有自己的心得、习惯和喜好。没有争议的一点是,用隔夜饭来做炒饭更合。

    相关食材:菠菜

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