黄瓜煎鸽蛋
黄瓜煎鸽蛋是【籣草児】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜煎鸽蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜纯属意外之作。
那天用电饼铛做了早点，饼铛还搁在炉台上没收进去。清理冰箱不小心弄破了几枚鸽蛋，于是，干脆就洗了一根自家种的嫩黄瓜一起煎了。
黄瓜的清香与蛋香味融合在一块，很嫩很诱人很美味···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：130克 | 鸽蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 食油：1茶匙 | 盐：适量 |
黄瓜煎鸽蛋的做法步骤
黄瓜煎鸽蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、个人觉得，黄瓜清甜口味可适当淡点比较好。
2、黄瓜煎蛋时间不宜过长，个人认为煎嫩些口感较好。