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核桃面包

菜谱编号:353-386
核桃面包是【喜悦丑丑】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃面包”。
核桃面包
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:300克炼乳:30克
鸡蛋:1颗糖:30克
盐:2克水:100克
汤种:50克橄榄油:30克
辅助料用量
核桃:2颗--

核桃面包的做法步骤

  • 第一步:除橄榄油和核桃外,其他材料投入面包机揉面,20分左右投入橄榄油继续揉面,揉面快结束前5分钟倒入核桃碎。
  • 第三步:对今晚的成品还是挺满意的,口感清淡,适合这个夏天~
  • 第二步:拔掉面包机电源,面团放面包机发酵60分钟,取出压出气泡后放置松弛15分钟,然后整形放入吐司模,移入烤箱发酵60分钟后取出,烤箱预热200度,吐司模入烤箱后温度调整为180度,烤40分钟左右就完成啦!由于晚上临时操作来不及拍细节图,请大家见谅!切开看下内部组织,还是挺好的,夏天做面包还是比较容易成功。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:核桃面包

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