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咖喱牛肉

菜谱编号:353-736
咖喱牛肉是【卡米莎】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛肉”。
咖喱牛肉
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量土豆:4个
胡萝卜:2个咖喱:适量
辅助料用量
洋葱:1个料酒:1勺
鲜味酱油:1匙--

咖喱牛肉的做法步骤

  • 第十四步:浇饭上汤汁浸透米粒,好吃看的见哟。
  • 第五步:洋葱切块。
  • 第四步:备用。
  • 第十二步:放入咖喱块轻轻搅动,喜欢味浓些可多放咖喱。
  • 第六步:咖喱备用,日式咖喱比印度咖喱口味要柔和些。
  • 第三步:牛肉切块。
  • 第九步:倒入高压锅内加水开锅后压阀15分钟,这样牛肉吃起来香烂,我喜欢汤汁多些所以加多些水。
  • 第十三步:大概煮5分钟关火。
  • 第八步:放洋葱淋一汤匙鲜味酱油。
  • 第七步:锅内放油入牛肉炒干水分淋些料酒翻炒片刻。
  • 第一步:胡萝卜切滾刀块。
  • 第十一步:倒入土豆焖一会,土豆易熟。
  • 第二步:土豆削皮切滾刀块浸水。
  • 第十步:待高压锅气阀跳下开锅,先倒入胡萝卜焖20分钟。
  • 相关食材:牛肉咖喱

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