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炒花生

菜谱编号:353-861
炒花生是【李菇凉_jzjv】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒花生”。
炒花生
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花生:适量--
辅助料用量
盐:1勺--

炒花生的做法步骤

  • 第三步:差不多翻炒六七分钟的时候看着颜色变的很深了,就可以了,装盘撒上盐,搅拌均匀,冷一会等到冷透以后就脆脆的了,没冷透可能不脆,所以冷透吃脆脆的,比买的好吃哦,就是的油耐心炒的过程不可以大火不可以着急,要不然会糊的,祝大家用餐愉快。
  • 第一步:找一块干净的布,湿水拧干,一定要拧干要不然会在锅里炸的,把花生放上面擦擦,让花生上面那层看不见的土擦掉。
  • 第二步:锅热放平时炒菜的油一半的量,然后小火放入花生,不停的翻炒,我全程没用铲子因为我会颠锅,我都是热差不多半分钟然后颠三四下,然后在不动半分钟,然后在颠。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:花生

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