里脊烤串
里脊烤串是【倩如意】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“里脊烤串”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
里脊肉用了烤翅佐料腌制，配上彩椒、西芹，空气炸锅分次烤，焦香脆嫩。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：半条 | 黄彩椒：半只 |
| 西芹：一片 | 洋葱：一片 |
| 辅助料用量 | |
| 烤翅料：适量 | 椒盐辣椒面：适量 |
| 食用油：少许 | -- |
里脊烤串的做法步骤
里脊烤串做法技巧/窍门/补充说明：
1·里脊肉纯瘦肉，烤时不会出油，为防烤干影响口感，所以烤前加少许食用油拌一拌。
2·蔬菜自带水分，无需拌油。
3·蔬菜可以用喜欢的，色彩亮丽，烤出来口感好就行。
菜谱标签：烧烤
相关食材：里脊