当前位置:首页 > 菜谱大全 > 爆炒鸡胗

爆炒鸡胗

菜谱编号:354-167
爆炒鸡胗是【森屿烘焙】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒鸡胗”。
爆炒鸡胗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爆炒鸡胗专治各种没胃口,一口下去辣到哭,不备足米饭你敢吃吗?

爆炒鸡胗主厨:森屿烘焙

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胗:8个--
辅助料用量
小米辣:2个青线椒:1个
姜:1块花椒:10粒
大蒜粒:3个郫县豆瓣酱:1勺
白糖:1匙生抽:2勺
料酒:1勺白胡椒粉:1匙
盐:适量--

爆炒鸡胗的做法步骤

  • 第一步:准备所需食材。
  • 第五步:下入腌好的鸡胗翻炒至断生。
  • 第六步:加入辣椒和蒜片,加白糖和少许盐调味即可。
  • 第四步:锅中加油下入郫县豆瓣酱炒出红油。
  • 第二步:鸡胗里外摘洗干净后切片,加料酒、白胡椒粉、姜片、生抽腌制15分钟。
  • 第三步:辣椒切斜刀段、蒜切片备用。
  • 第七步:成品图。
  • 爆炒鸡胗做法技巧/窍门/补充说明:

    有问题加微信:xingyunmamami(幸运妈妈咪全拼)我们一起交流学习,努力做到最好。

    相关食材:鸡胗

    爆炒鸡胗菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【森屿烘焙】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆炒鸡胗。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜