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炒芥兰

菜谱编号:354-292
炒芥兰是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒芥兰”。
炒芥兰

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芥兰,消暑解热,润肠通便,保护肝脏。

炒芥兰主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芥兰:300克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
蒜蓉:少许--

炒芥兰的做法步骤

  • 第二步:锅烧热后,下油烧热,再下蒜茸片刻,即下芥兰翻炒,菜炒软时调味。
  • 第一步:芥兰洗净整成段。
  • 第三步:熟时淋上明油出锅装盘。
  • 相关食材:芥兰

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