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懒人版卤大肠

菜谱编号:354-895
懒人版卤大肠是【开车去蹭饭】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版卤大肠”。
懒人版卤大肠
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
熟大肠:2斤--
辅助料用量
花椒:10颗辣椒:2个
香叶:5片八角:1个
桂皮:1小块葱:1根
姜:1块料酒:1大勺
醋:适量生抽:1大勺

懒人版卤大肠的做法步骤

  • 第三步:炖好后关火浸泡两小时入味。
  • 第一步:备齐图中材料。
  • 第四步:捞出剪小装盘,软烂入味的卤大肠就好了,孩子也吃得动,下酒下饭都好吃。
  • 第二步:大肠洗净切大段,放入电炖锅中,加入备好的香料,倒入醋,料酒,酱油,葱结,调高档炖两小时。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜

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