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青椒炒猪血

菜谱编号:355-379
青椒炒猪血是【皮皮妈养生食补菜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒猪血”。
青椒炒猪血

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

带点酸酸甜甜的非常适合夏季饮食

青椒炒猪血主厨:皮皮妈养生食补菜

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪血:320克青椒:1个
辅助料用量
醋:2勺白糖:3勺
酱油:3勺油:适量

青椒炒猪血的做法步骤

  • 第三步:平底锅热油关火,把每块方块猪血平铺在油锅里,再开火,烧制暗色后翻另一面猪血烧,看都暗色后再把醋,白糖,酱油都倒入进去,翻炒,煮两分钟后,再把青椒放入,翻身,两分钟后倒入盘子里。完成!??
  • 第二步:猪血切3厘米厚度的正方形,青椒切细长方形,待用!
  • 第一步:一块猪血,一个青椒。
  • 相关食材:猪血青椒

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