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杨梅银耳羹

菜谱编号:355-687
杨梅银耳羹是【一溪月】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨梅银耳羹”。
杨梅银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

汤色艳丽,银耳软糯润滑,酸酸甜甜,冰爽诱人。

杨梅银耳羹主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
银耳:一块杨梅:适量
辅助料用量
冰糖:适量--

杨梅银耳羹的做法步骤

  • 第六步:成品。
  • 第三步:煮过杨梅的汁水,杨梅用漏勺舀出(可加冰糖熬成杨梅果酱)。
  • 第一步:银耳泡发。
  • 第五步:中小火煮至银耳软糯,关火晾凉即可饮用。放冰箱冷藏,酸甜冰爽,口味更佳。
  • 第四步:银耳洗净剪成小朵,冰糖一起放入。
  • 第七步:成品。
  • 第二步:冰糖适量。
  • 相关食材:银耳杨梅

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