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家常炒鸡蛋

菜谱编号:355-701
家常炒鸡蛋是【真真的养生锅】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒鸡蛋”。
家常炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

特意将鸡蛋炒成大小始终,配上番茄酱,沙拉酱,卷在饼里吃?。

家常炒鸡蛋主厨:真真的养生锅

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4颗--
辅助料用量
胡萝卜:1块葱:1段
盐:适量胡椒粉:适量

家常炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:加4个鸡蛋磕入,加适量盐,少量胡椒粉(可提味,不喜可以不加)。
  • 第四步:锅内油像平时炒菜量,油温一上来就倒入蛋液不停搅拌。
  • 第三步:搅匀。
  • 第五步:鸡蛋金黄后就可出锅了。
  • 第一步:胡萝卜,大葱切碎丁。
  • 家常炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    油温不要过高,炒胡,鸡蛋就不鲜亮了(?>?

    相关食材:鸡蛋

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