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家常炒鸡蛋

菜谱编号：355-701

家常炒鸡蛋是【真真的养生锅】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒鸡蛋”。

家常炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

特意将鸡蛋炒成大小始终，配上番茄酱，沙拉酱，卷在饼里吃?。

家常炒鸡蛋主厨：真真的养生锅

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：4颗	--
辅助料用量
胡萝卜：1块	葱：1段
盐：适量	胡椒粉：适量

家常炒鸡蛋的做法步骤

第二步：加4个鸡蛋磕入，加适量盐，少量胡椒粉（可提味，不喜可以不加）。

第四步：锅内油像平时炒菜量，油温一上来就倒入蛋液不停搅拌。

第三步：搅匀。

第五步：鸡蛋金黄后就可出锅了。

第一步：胡萝卜，大葱切碎丁。

家常炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：

油温不要过高，炒胡，鸡蛋就不鲜亮了(?>?

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸡蛋

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