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韭菜苔炒虾皮

菜谱编号:356-013
韭菜苔炒虾皮是【有个小蜗牛叫安琪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜苔炒虾皮”。
韭菜苔炒虾皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜苔里面含有大量的维生素A,可以润肺护肤。其味辛甘、性温。还可以补肾助阳。虾皮可以补钙。非常适合搭配在一起吃。

韭菜苔炒虾皮主厨:有个小蜗牛叫安琪

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量虾皮:适量
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
生姜:适量小米椒:四个

韭菜苔炒虾皮的做法步骤

  • 第七步:出锅咯。
  • 第三步:炸好的虾皮捞出沥干油分备用。
  • 第一步:韭菜苔洗净去果,切成段备用。小米椒和生姜切成小丁备用。
  • 第五步:放入韭菜苔翻炒两分钟。
  • 第六步:倒入刚刚炸好的虾皮翻炒均匀,加入适量的盐。
  • 第四步:用锅里剩余的热油爆香姜末和辣椒。
  • 第二步:锅内放热油放入虾皮炸香。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾皮韭菜

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