京味炒饼
京味炒饼是【floraxinxin】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京味炒饼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
烙饼:适量 | 卷心菜:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
京味炒饼的做法步骤
京味炒饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果是隔夜的烙饼,水分流失较多,需要多加一些卷心菜,注意不要加水。
2、出锅前加入几滴醋可以提香增鲜。
菜谱标签:主食