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青梅酒

菜谱编号:356-321
青梅酒是【肥豆芽】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青梅酒”。
青梅酒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青梅煮酒

青梅酒主厨:肥豆芽

菜式制作特点
口味:果味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
青梅:适量--
辅助料用量
冰糖:适量红星二锅头:三箱

青梅酒的做法步骤

  • 第四步:全部一起放,喜欢甜口的多放冰糖喜欢清淡就少放。
  • 第一步:一块五一斤的野生土梅子。
  • 第二步:清洗,去蒂,阴干。
  • 第六步:等。
  • 第三步:瓶子清洗,阴干,装瓶。
  • 第五步:红星二锅头五十五度倒入。
  • 第七步:等等。
  • 青梅酒做法技巧/窍门/补充说明:

    象鼻山岩洞窖藏用完了
    只能用红星二锅头丁火
    一定是用高度白酒,低度觉得没有味道
    米酒更好
    三个月后就能开罐享受了

    菜谱标签:饮品
    相关食材:青梅

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