西兰花乌鸡粥
西兰花乌鸡粥是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花乌鸡粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在广西，用当地人常说的话，“滚”生肉粥，在粥中加入腌制过的瘦肉、鱼片、鸡肉等，大火滚熟，肉质鲜嫩，粥品鲜美爽口不腻。食材：乌鸡鸡腿200克、大米150克、糯米50克。
配料：西兰花适量、枸杞适量、精盐适量、清水适量、姜适量、葱适量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌鸡：200克 | 大米：150克 |
| 糯米：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西兰花：适量 | 枸杞：适量 |
| 清水：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 精盐：适量 |
西兰花乌鸡粥的做法步骤
西兰花乌鸡粥做法技巧/窍门/补充说明：
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