第一步：西兰花洗干净掰成小朵·
第二步：鸡肉切丁,放入半勺盐,几滴酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟·
第五步：放入西兰花·
第七步：放半勺鸡精翻她均匀即可·
第三步：热锅入油，放入鸡丁·
第四步：翻她至变色·
第六步：加半勺盐,翻她几分钟·
西兰花炒鸡丁
西兰花炒鸡丁是【京京~】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒鸡丁”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肉：适量 | 西兰花：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 酱油：适量 | 鸡精：适量 |