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纸包鱼

菜谱编号:356-957
纸包鱼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纸包鱼”。
纸包鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲤鱼:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量郫县豆瓣酱:适量
蒜:适量生抽:适量
蚝油:适量小米辣:适量
香菜:适量--

纸包鱼的做法步骤

第四步:加蒜末,加生抽。

纸包鱼做法第四步骤

第五步:加蚝油。

纸包鱼做法第五步骤

第一步:鲤鱼清洗干净改刀。

纸包鱼做法第一步骤

第九步:盖上盖子小火焖十分钟。

纸包鱼做法第九步骤

第七步:煮开备用。

纸包鱼做法第七步骤

第六步:加适量水。

纸包鱼做法第六步骤

第八步:重新起锅烧油铺上吸油纸放上鱼,把做好的料汁浇在鱼身上。

纸包鱼做法第八步骤

第三步:锅中油热放入郫县豆瓣酱她出红油。

纸包鱼做法第三步骤

第二步:加葱姜,盐,鸡精,料酒腌制二十分钟。

纸包鱼做法第二步骤

第十步:出锅撒小米辣和香菜完成。

纸包鱼做法第十步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的纸包鱼。

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