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米饭煎蛋堡

菜谱编号:357-372
米饭煎蛋堡是【[_兔ル琪?琪琪_]】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米饭煎蛋堡”。
米饭煎蛋堡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩米饭,每次都做蛋炒饭,

这次做了一个不一样的,外酥里嫩,

宝宝很爱吃!

做法很简单,容易上手做。

米饭煎蛋堡主厨:[_兔ル琪?琪琪_]

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量--
辅助料用量
鸡蛋:1个火腿肠:1个
葱:少许酱油:少许
盐:少许香油:少许
芝麻:少许--

米饭煎蛋堡的做法步骤

  • 第一步:将米饭里加入香油、芝麻、盐少许,搅拌均匀。
  • 第四步:缓慢倒入蛋液,一定要慢慢的倒,不用模具的最好等米饭完全热以后再倒蛋液。
  • 第三步:锅加热,将米饭平铺锅底,因为我手法不行,我用了模具。
  • 第二步:准备好鸡蛋,将葱花、火腿切丁。
  • 第五步:待蛋液凝固后,在铺上一层米饭,然后脱模,翻面煎,直到两面金黄酥脆后,盛出。
  • 米饭煎蛋堡做法技巧/窍门/补充说明:

    小火煎制,辅料我没有写量,可以根据大家口味轻重来填。

    相关食材:米饭

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的米饭煎蛋堡。

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