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尖椒杏鲍菇

菜谱编号：357-434

尖椒杏鲍菇是【苗苗私房菜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒杏鲍菇”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏季，这份新鲜的素炒菜，让全家人食欲大开。

尖椒杏鲍菇主厨：苗苗私房菜

第四步：蒜切片备用。

第二步：将杏鲍菇切成滚刀块备用。

第九步：然后就可以出锅了。

第六步：杏鲍菇炒至出汤（或者杏鲍菇蔫吧的程度），放入尖椒片，继续爆炒。

第八步：放入圣女果，然后加入少许水，盖锅盖，闷3分钟左右。

第一步：准备好食材。

第三步：将尖椒切成四边形片状备用。

第十一步：成品图。

第十步：成品图。

第七步：放入少许老抽调色，放适量盐、鸡精调味。

第五步：热锅倒油，放入蒜片炝锅，然后放入杏鲍菇爆炒。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：尖椒杏鲍菇杏

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