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香菜拌豆腐

菜谱编号:357-811
香菜拌豆腐是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜拌豆腐”。
香菜拌豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

内酯豆腐滑嫩可口,搭配香菜拌一下,简单好吃不长肉。

香菜拌豆腐主厨:厨色生香

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
内酯豆腐:350克香菜:一小把
辅助料用量
凉拌酱油:1·5匙盐:少许
鸡精:少许花椒油:少许
辣椒油:少许香油:几滴

香菜拌豆腐的做法步骤

  • 第五步:香菜洗净,切成碎末。
  • 第四步:倒扣在盘子里。
  • 第二步:倒扣过来底朝上,用剪子把四个角剪开小口。
  • 第三步:翻过来撕掉封膜。
  • 第一步:内酯豆腐一盒。
  • 第七步:碗汁浇在豆腐上,撒上香菜末拌匀即可。
  • 第六步:碗中加入调料,调好碗汁。
  • 香菜拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    酱油有咸味,盐放一点就可以。香菜切末拌一下味道更好。

    相关食材:香菜豆腐

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