芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉片找不到了,那就用儿童牛排吧,哈哈
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芹菜:一把 | 牛排:200克 |
葱:1/4 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:少许 | 料酒:适量 |
生抽:少许 | 蚝油:少许 |
盐:少许 | -- |
芹菜炒牛肉的做法步骤
芹菜炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
我这次牛肉用的是调味牛排,所以没有过多处理,大家做牛肉的时候加点蛋清和淀粉,肉肉会很嫩噢~
喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284
答配菜谱:芹菜与牛肉的做法