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自制酸豆角

菜谱编号:359-762
自制酸豆角是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸豆角”。
自制酸豆角
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
豆角:适量--
辅助料用量
大蒜:适量小米辣:适量
姜:适量盐:适量
白酒:适量白醋:适量

自制酸豆角的做法步骤

  • 第三步:放盐。
  • 第四步:放白酒。
  • 第七步:装入坛子里密封三天即可。
  • 第二步:豆角切碎,小米辣切碎大蒜切末,姜切末。
  • 第一步:豆角和小米辣清洗干净控干水分。
  • 第六步:拌匀。
  • 第五步:放白醋。
  • 第八步:三天后的样子。
  • 相关食材:豆角酸豆角

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