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饺子皮鸡蛋饼

菜谱编号:359-768
饺子皮鸡蛋饼是【鱼先生鱼】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饺子皮鸡蛋饼”。
饺子皮鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直都是看别人做吃的,大鱼碎碎念了好久,说想吃鸡蛋饼,于是今天就动起手来了,丰衣足食还是要靠自己。

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饺子皮鸡蛋饼主厨:鱼先生鱼

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
饺子皮:适量鸡蛋:3个
辅助料用量
面粉:适量油:适量
盐:适量小葱:适量
十五香:适量--

饺子皮鸡蛋饼的做法步骤

  • 第八步:成品。
  • 第七步:煎到表面金黄,翻面煎至两面金黄。
  • 第五步:摊的越薄越好,准备这些步骤时加热电饼铛。
  • 第四步:盖一张,再加油面粉,重复步骤,我共盖了6张,最后那张不用放料了。
  • 第三步:底下一张皮,加做好的油面粉,小葱。
  • 第六步:电饼铛放油,放饼,打入一个鸡蛋。
  • 第九步:加点自制辣椒酱,开吃。
  • 第二步:热油,高温倒面粉里,搅拌均匀。
  • 第一步:面粉里放点十五香,或者十三香。
  • 饺子皮鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    3块钱的饺子皮,做了可能有9个饼,一边做小鱼一边吃,没数,一直说好吃好吃。

    相关食材:鸡蛋饺子皮

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