白菜肉片煲
白菜肉片煲是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜肉片煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大热天的就想吃点汤菜。这个菜里面呢,除了肉片,我还加了小孩爱吃的鹌鹑蛋和火腿肠。全家老少皆宜味道清爽可口。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
里脊肉:3两 | 火腿肠:一根 |
鹌鹑蛋:10个 | 小葱:二根 |
白菜:半颗 | 生姜:半块 |
辅助料用量 | |
生抽:少许 | 鸡精:少许 |
料酒:半匙 | 淀粉:半匙 |
猪板油:半匙 | -- |
白菜肉片煲的做法步骤
相关食材:白菜