酸梅冬瓜脯
酸梅冬瓜脯是【老杨的厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸梅冬瓜脯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个类似橙汁冬瓜条，比较适合喜欢酸梅汤口味的人。冬瓜吃起来很爽口，冰镇后更好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：腌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸梅膏：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
酸梅冬瓜脯的做法步骤
酸梅冬瓜脯做法技巧/窍门/补充说明：
冬瓜不要煮太软，在水里煮的冬瓜很难看出生熟，所以三到五分钟就好了，一到冷水里它就会透明。
相关食材：冬瓜