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冬瓜薏仁骨头汤

菜谱编号:246-148
冬瓜薏仁骨头汤是【我家臭猪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜薏仁骨头汤”。
冬瓜薏仁骨头汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清甜美味

冬瓜薏仁骨头汤主厨:我家臭猪

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量薏仁:适量
眼镜骨:适量(别的骨头也行)姜:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
醋:适量--

冬瓜薏仁骨头汤的做法步骤

  • 第四步:起锅之前调入鸡精
  • 第一步:切好块的冬瓜,焯水洗净的骨头,薏仁
  • 第二步:电压力锅坐水放入焯好水的骨头,姜片,几滴醋,压八分钟
  • 第三步:八分钟后放气开锅,撇掉浮沫,放入冬瓜,放入盐,锅盖不用盖紧煮五分钟至熟
  • 菜谱标签:汤羹
    相关食材:冬瓜

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