莲子百合瘦肉煲
莲子百合瘦肉煲是【心煮艺的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子百合瘦肉煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款补血又补气的“元气大补汤”-「莲子百合瘦肉煲」，同时具有美容养颜、清热凉血、宁心安神之功效，包你熬夜也能美美哒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干莲子：60克 | 瘦肉：300克 |
| 百合：30克 | 红枣：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：5克 | 盐：2克 |
莲子百合瘦肉煲的做法步骤
莲子百合瘦肉煲做法技巧/窍门/补充说明：
莲子芯的味道有一点苦，如果在意的朋友可以去掉莲子芯。