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红油蘸水

菜谱编号:361-117
红油蘸水是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油蘸水”。
红油蘸水

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红油蘸水,吃饺子吃菜卷吃饼子的点睛之笔,更能让美味锦上添花!家常做法,供大家参考!

红油蘸水主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:技巧
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜:适量秦椒粉:适量
芝麻:适量五香粉:适量
姜粉:适量--
辅助料用量
菜籽油:适量盐:适量
醋:适量生抽:适量

红油蘸水的做法步骤

  • 第七步:加醋,生抽麻油拌匀即可。
  • 第四步:用热油激香。
  • 第三步:放入芝麻,秦椒粉,五香粉,姜粉。
  • 第八步:成品图。
  • 第六步:加醋,生抽麻油拌匀即可。
  • 第九步:成品图。
  • 第二步:捣成泥状。
  • 第五步:放入适量盐调味。
  • 第一步:大蒜去皮放入石臼中。
  • 红油蘸水做法技巧/窍门/补充说明:

    蒜的量根据喜好随意添加!祝您愉快!

    菜谱标签:家常菜自制酱料

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