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凉拌豆腐

菜谱编号：361-130

凉拌豆腐是【随心_6YTE】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆腐”。

凉拌豆腐

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：氽
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
内脂豆腐：一盒	皮蛋：两个
辅助料用量
小米辣：4个	小香葱：适量
生抽：适量	白糖：适量
醋：适量	盐：麻油

凉拌豆腐的做法步骤

第四步：皮蛋铺在盘底，豆腐摆在皮蛋上，小米辣小香葱撒在豆腐上，各种调料放在小碗调匀，均匀倒入菜品之上即可。

第二步：皮蛋改刀。

第一步：豆腐整块氽水然后切小块。

第三步：小米辣切碎，小香葱切段。

凉拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

步骤图没拍，初次上传菜谱，还望各位海涵。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐凉菜

相关食材：豆腐

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