当前位置:首页 > 菜谱大全 > 烤羊肉串(简单粗暴烤箱版)

烤羊肉串(简单粗暴烤箱版)

菜谱编号:361-367
烤羊肉串(简单粗暴烤箱版)是【橙冠女】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤羊肉串(简单粗暴烤箱版)”。
烤羊肉串(简单粗暴烤箱版)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我个人觉得,调料越简单越是能吃出羊肉味儿。

烤羊肉串(简单粗暴烤箱版)主厨:橙冠女

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
羊肉:200克--
辅助料用量
辣椒粉:适量孜然:适量
盐:一小勺--

烤羊肉串(简单粗暴烤箱版)的做法步骤

  • 第三步:切好块后,放一小勺盐拌匀。
  • 第六步:因为烤盘里有烤出来的水分和油,接下来把羊肉串翻面,放到烤网上,下面把烤盘也放进去,锡纸不用取下,为了接着烤下来的油。继续210度烤5分钟。(剩的地方挺浪费,我就放了几跟香肠一起烤)。
  • 第七步:烤好后,取出放盘子里,撒上辣椒粉和孜然就可以了。
  • 第四步:拌好盐后可以直接穿成串,不用等候入味,因为肉块很小。
  • 第五步:烤箱210度预热,烤盘铺上锡纸,放上穿好的羊肉串,放入烤箱中层,烤10分钟(也可以直接放烤网上,但是下面还是要放上烤盘垫上锡纸,这样可以接住烤下来的血水和油,也方便清洗)。
  • 第二步:羊肉洗干净,沥干水,切小块,不要太大,不然不容易熟。
  • 第一步:准备食材羊肉、辣椒粉、孜然、盐。(羊肉肥或瘦根据自己口味选择)。
  • 菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:羊肉

    烤羊肉串(简单粗暴烤箱版)菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【橙冠女】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤羊肉串(简单粗暴烤箱版)。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜