香辣鸭脖
香辣鸭脖是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸭脖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又香又辣,粑糯润滑。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:卤 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭脖:5根 | -- |
辅助料用量 | |
红烧酱油:4茶匙 | 料酒:2茶匙 |
盐:1茶匙 | 五香粉:1茶匙 |
鸡精:1/2茶匙 | 小葱:2根 |
干海椒:1把 | 花椒:1撮 |
老姜:少许 | -- |
香辣鸭脖的做法步骤
相关食材:鸭脖