鸭脖炒藕丁
鸭脖炒藕丁是【安宝的虎妈】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭脖炒藕丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
要说让我又爱又恨的零食是哪一个,唯有鸭脖了。辣的让我受不了可是那独特的味道以及口感又总是深深的吸引我,看电视或者小说的时候最爱啃上几个。为了减少辣度我也会想办法的,这不,跟藕丁一起炒,味道不错呦,而且辣度也降低了。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
卤鸭脖:150克 | 莲藕:1节 |
沙拉汁:1袋(日式口味) | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:少许 |
淀粉:5克 | 水:适量 |
鸭脖炒藕丁的做法步骤
鸭脖炒藕丁做法技巧/窍门/补充说明:
倒入淀粉水勾芡的时候要小火,避免烧焦。