快手菜系列之——五彩凤片
快手菜系列之——五彩凤片是【葛思嘉】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手菜系列之——五彩凤片”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:2个 | 红椒:1个 |
黑木耳:15克 | 洋葱:半个 |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
生粉:适量 | 蚝油:适量 |
鸡精:适量 | -- |
快手菜系列之——五彩凤片的做法步骤
快手菜系列之——五彩凤片做法技巧/窍门/补充说明:
1、此菜不用放糖,洋葱和红椒都有甜丝丝的味道,蚝油也有甜味。