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葡萄干花型面包

菜谱编号:145-427
葡萄干花型面包是【慧燕儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干花型面包”。
葡萄干花型面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
高筋面粉:200克鸡蛋:1个
牛奶:150克黄油:适量
辅助料用量
糖:30克盐:适量
酵母:4克葡萄干:适量
葵花仔:适量--

葡萄干花型面包的做法步骤

  • 第三步:放进烤箱内进行最后发酵,完成后表面刷蛋液,最后散上葵花籽
  • 第四步:预热烤箱,中层,160度,15分钟。表面上色既可
  • 第五步:出炉后放凉
  • 第二步:所有材料除黄油外倒进面包机里(按照先液体后固体的顺序)搅拌均匀后加入黄油继续搅拌出薄膜状态。盖保鲜纸发酵原来的两倍大,揉出空气后分成八大等份,滚圆静置15分钟,再揉入洗干净的葡萄干造型,放进模具里进行最后发酵。
  • 第六步:很柔软细腻的组织。香味扑鼻。
  • 第一步:香喷喷的葡萄干花型面包出炉啦
  • 相关食材:葡萄葡萄干面包

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