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私家香辣油辣椒

菜谱编号:362-004
私家香辣油辣椒是【food999】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私家香辣油辣椒”。
私家香辣油辣椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香辣油辣椒,万能好搭档?

私家香辣油辣椒主厨:food999

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
辣椒粉:适量--
辅助料用量
葱段:适量陈醋:适量

私家香辣油辣椒的做法步骤

  • 第三步:哈,泡菜,拌入做好的油辣椒,酸辣开胃,味道好极了????????
  • 第二步:起锅,烧油,待油热后,先将部分热油浇在葱段上,然后拌一拌周边的辣椒粉,注意葱段一直在最上面。再盛起一部分油仍然浇在葱段上,然后和周围辣椒粉拌匀,此时应该是大部分辣椒粉已经被有浸入。余下的油再次倒入碗中,全部搅拌均匀即可。
  • 第一步:准备个耐高温的容器。辣椒粉,放入少许的陈醋拌匀。放入切好的葱段。
  • 私家香辣油辣椒做法技巧/窍门/补充说明:

    辣椒粉放入少量的陈醋,不仅能激发香味更防止油过热,辣椒会糊掉。

    菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:辣椒

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