第五步:电饼铛放油,放入土豆饼,炸至两面金黄即可。中大火,勤翻面。
第三步:揉团。(有些土豆还是小块状,不影响)
第四步:揉圆按扁,可以直接去炸(炒做好放入冰箱冷冻,早上直接油炸)。
第二步:土豆泥,玉米淀粉,黑胡椒,盐。
第七步:早晨起来,油炸的土豆饼,红薯饼。
第一步:土豆去皮切块,蒸熟。压泥。
第六步:撒葱,直接吃或沾蕃茄酱吃。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
放了黑胡椒,盐要少放,咸了不好吃,淡了可以沾蕃茄酱吃。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
玉米淀粉:适量 | 黑胡椒:适量 |
盐:少量 | 小葱:少量 |
第五步:电饼铛放油,放入土豆饼,炸至两面金黄即可。中大火,勤翻面。
第三步:揉团。(有些土豆还是小块状,不影响)
第四步:揉圆按扁,可以直接去炸(炒做好放入冰箱冷冻,早上直接油炸)。
第二步:土豆泥,玉米淀粉,黑胡椒,盐。
第七步:早晨起来,油炸的土豆饼,红薯饼。
第一步:土豆去皮切块,蒸熟。压泥。
第六步:撒葱,直接吃或沾蕃茄酱吃。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆饼。
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