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凉拌黄瓜丝

菜谱编号:362-329
凉拌黄瓜丝是【安小白画渣】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜丝”。
凉拌黄瓜丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好好吃的凉拌黄瓜丝

凉拌黄瓜丝主厨:安小白画渣

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:两根豆皮:两片
葱:半根香菜:三四根
干红辣椒:5个--
辅助料用量
盐:少半勺鸡精:半勺
生抽:半勺香油:适量

凉拌黄瓜丝的做法步骤

  • 第二步:葱,黄瓜,豆皮 切成丝。
  • 第一步:红辣椒准备5个左右,切段儿,炸成辣椒油,放凉,备用。
  • 第三步:放在一个大点的容器中,放入鸡精,盐,和生抽,香油。拌匀后,倒入炸好的辣椒油,再次拌匀。
  • 第四步:拌匀 倒入盘中,可以吃啦。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:黄瓜

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