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杏鲍菇炒油菜

菜谱编号:362-484
杏鲍菇炒油菜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒油菜”。
杏鲍菇炒油菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

油菜中含有丰富的钙铁维C胡萝卜素等。杏鲍菇富含蛋白质和人体需要的8种氨基酸成分,常吃能有效提高人体免疫力。

杏鲍菇炒油菜主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油菜:1斤杏鲍菇:1个
辅助料用量
葱花:适量蒜片:适量
油:少许盐:少许
五香粉:少许--

杏鲍菇炒油菜的做法步骤

  • 第八步:葱花,蒜片和杏鲍菇炒好后加油菜加盐再加点五香粉。炒均出锅。
  • 第二步:杏鲍菇一个。
  • 第九步:装盘。
  • 第六步:杏鲍菇切片,再准备一点葱花蒜片。
  • 第五步:控干备用。
  • 第四步:焯水。清水烧开,稍微烫一下就可以放入冷水中。
  • 第三步:油菜掰扯成寸段,加几滴白醋洗净。
  • 第七步:平底锅加热,放点油,炒香杏鲍菇葱花和蒜片。
  • 第一步:油菜一斤。
  • 相关食材:油菜杏鲍菇

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