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银耳青椒炒肉片

菜谱编号:362-512
银耳青椒炒肉片是【指间旋律】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳青椒炒肉片”。
银耳青椒炒肉片
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
银耳:半个青椒:两个
猪肉:适量--
辅助料用量
葱:少许姜:少许
食用油:少许生抽:适量
淀粉:少许香油:少许

银耳青椒炒肉片的做法步骤

  • 第五步:滴入少许香油,关火盛出。
  • 第四步:加入青椒,银耳,翻炒,加盐调味,勾入水淀粉。
  • 第二步:锅放油烧热,放入葱姜爆香。
  • 第一步:青椒掰成小块,银耳用水泡开,掰成小朵。葱姜切好,肉切成片,放少许生粉,生抽腌制待用。
  • 第三步:倒入肉片翻炒,直肉片炒至发白。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:青椒银耳

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